Evet yanlış duymadınız :) Yeni gelin tarifleri diye boşuna demedik, kolay şeylerin de tarifi gerekiyor bazen. Hele benim gibi daha önce hiç pişirmediyseniz, hep yiyici olduysanız :)
Buradaki püf nokta süt ve şeker de atmak :) Yerken de tuz atmaya gerek kalmıyor. Düdüklü tencere de pişirmenizi tavsiye ederim yoksa çok uzun sürüyor. Benim gibi düdüklüden korkan yeni gelinler, emin olun sonra düdüklü en iyi arkadaşınız olacak, özellikle de çalışıyorsanız...
Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
3 kesme şeker
4 mısır
Yapılışı:
Mısırları ayuklayıp yıkayıp, gerekirse bölerek tencereye yerleştirin. İç yapraklarından birkaç tanesini de yıkayıp üzerine koyun. Lezzeti artırıyormuş :)
Mısırların üzerini kapayacak şekilde yarısını su yarısını süt koyun. 3 kesme şeker atıp, düdüklünüzü kapayın. Markasına göre değişir ama pişme süresi 15-20 dk. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Tuz serpmeden rahatlıkla yiyebiliyorsunuz.
Afiyet olsun :)
No comments:
Post a Comment